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【ゆぁほうむクッキング】 イチゴデザート

5月後半は、『イチゴパフェ』を作っています。

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あまい香りが、フロア中に薫って

「何ができるの??」と、お料理をされてない方も

のぞきに来られていました。

作って頂いた方も、見に来られた方も笑顔になって

帰って行かれました。

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ゆぁほうむクッキング   2012/05/22(Tue) 11:37:18
 

 
【ゆぁほうむクッキング】 柏餅

今月は、子供の日にちなんで柏餅を作って頂いています。

柏餅は、皆様にも大変馴染みがあり、家で作っておられた方も多く

楽しんで作って頂くことができました。


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通常餅粉等で作りますが、それでは食べにくい方がたくさんおられますので

今回は、ホットケーキミックスに牛乳・サラダ油を混ぜた生地で

こしあんを包んで蒸しあげました。

柏の香りが生地にも香り、ふんわりと食べやすい柏餅(柏まんじゅう)ができました。

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ゆぁほうむクッキング   2012/05/08(Tue) 12:06:59